80881
Book
In basket
Od chili do wanilii : historia roślin apetycznych / Jarosław Molenda. - Warszawa : Bellona, copyright 2016. - 394 strony : ilustracje ; 22 cm.
Author
Molenda Jarosław (1965- ). Autor
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Kucharstwo Kultura stołu Przyprawy Rośliny uprawne Rośliny jadalne
Genre/Form
Opracowanie Wydawnictwa popularne
Wydawca
Warszawa : Bellona, copyright 2016.
Symbol UKD
635.7 664.5 631.52 641.5
Łatwiej można wyobrazić sobie istnienie ludzkości bez królów niż bez kapusty, jednak staramy się poznać historię królów, a nie interesuje nas, kim buli przodkowie kapusty. Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skora zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Może ta książka choć trochę wyjaśni, co na curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi. [Bellona, 2016]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia nr 2 (Łagiewnicka)
There are copies available to loan: sygn. 63 (1 egz.)
Notes:
Historia roślin apetycznych
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [381]-394.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again